カカオハンターの小方真弓さんのカカオ豆です
2019版スーパーフードチョコレートが完成しました。
世田谷のCRAFT CHOCOLATE WORKSとオリハルコンのコラボ企画です。
世界のから厳選したカカオ豆を取り寄せ自家焙煎したカカオにスーパーフード（ブルーグリーンアルジー、サラシアレタキュラータ、マカ）三種を練りこんだオーガニックチョコレートです。甘過ぎず大人の味に仕上がってます。若きショコラティエが手作りした自信作です。
カカオは、地域、品種、現地の農園の栽培行程などにより、様々な風味や特徴が生まれます。
世界の様々な地域で生まれた良質で個性的なカカオの中から 3 種類を選んで、スーパーフードとして話題のブルーグリーンアルジー、サラシア・レティキュラータ、マカを練りこみ作りました。
カカオの違いによる香り、色、味をお楽しみください。
商品名
ベジチョコフルーティ カカオ 70％
カカオ原産国
コロンビア・シエラネバダ
原材料
カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター
ブルーグリーンアルジー、サラシア・レティキュラータ、マカ
内容量 ４５g
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