ベジチョコフルーティ カカオ 70% コロンビア・シエラネバダ

フルーツのような爽やかさと鮮やかな香り
カカオハンターの小方真弓さんのカカオ豆です


2019版スーパーフードチョコレートが完成しました。
世田谷のCRAFT CHOCOLATE WORKSとオリハルコンのコラボ企画です。

世界のから厳選したカカオ豆を取り寄せ自家焙煎したカカオにスーパーフード(ブルーグリーンアルジー、サラシアレタキュラータ、マカ)三種を練りこんだオーガニックチョコレートです。甘過ぎず大人の味に仕上がってます。若きショコラティエが手作りした自信作です。

カカオは、地域、品種、現地の農園の栽培行程などにより、様々な風味や特徴が生まれます。
世界の様々な地域で生まれた良質で個性的なカカオの中から 3 種類を選んで、スーパーフードとして話題のブルーグリーンアルジー、サラシア・レティキュラータ、マカを練りこみ作りました。
カカオの違いによる香り、色、味をお楽しみください。

商品名
ベジチョコフルーティ カカオ 70%

カカオ原産国
コロンビア・シエラネバダ

原材料
カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター
ブルーグリーンアルジー、サラシア・レティキュラータ、マカ

内容量 45g
  • 1,650円(税込1,815円)